Ernährung und Klimamanagement

anne.schirmaier@klimawandel-gesundheit.de

Nach ihrem Bachelor in Ökotrophologie beschäftigte sich Anne Schirmaier im Masterstudiengang Public Health breiter mit der Gesundheit des Menschen und all deren Determinanten – einen Schwerpunkt legte sie dabei auf Planetary Health. Bei KLUG unterstützt sie Kliniken bei der Transformation ihrer Speisenauswahl zu einer nachhaltigeren und gesünderen Verpflegung. Vor ihrer Zeit bei KLUG beschäftigte sich Anne mit Klima- und Umweltschutz in der Pharmaziebranche und war schon mehrere Jahre bei Health for Future in der AG Ernährung sowie in der politics task force aktiv. Neben ihrer Arbeit bei KLUG arbeitet sie an der Charité Universitätsmedizin Berlin in der AG für Prävention, Integrative Medizin und Gesundheitsförderung in der Pädiatrie.